SoftGut
Premium-Fertigmehl für saftige Rührkuchen,
die problemlos Früchte/Kaltcremes usw. tragen
 

Rezept:

1,000 kg
0,400 kg
0,400 kg

SoftGut
Wasser
Speiseöl
(Olivenöl)

Anschlagzeit: 3 Minuten
Hinweis: Die Masse kann eingefroren werden.
Für Marmorkuchen 35 g Kakao auf 750 g Masse unterrühren.
Temperatur: 
50° C unter Brötchenbacktemperatur.


Inhaltstoffe: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Volleipulver, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Lactose, Säuerungsmittel, Natriumhydrogencarbonat, Salz, Aroma, Beta Carotin.

Papiersack: 25 kg, Artikel-Nr.: 118, In Deutschland nach DIN-ISO 9001 hergestellt.